Italiano tavola T-path [ティーパス]

思えば昨年の暮れもコロナで大騒動
しており、いつの間にか年が明け、
ＧＷもすったもんだし、お盆もてん
やわんやし、この秋まで“まん防”。

先日、「年末はいつまでですか？」と
お問合せがあり、「もう年末！？」っ
てびっくりしました・・・。

クリスマスはもちろん、年末の事は
コロナ以前から毎年ではありますが、
ギリギリまで切羽詰まらないと、詰ま
らない・・・ってのっは変わってない
・・・すいません。

相変わらずダラダラです。

追い込まれて力を発揮するめんどくさ
くて歯痒いタイプの自分です。

でもいつも２年後、５年後の事は考え
ているのです。
これでも・・・。
夢ばっかり見ている。

長期的展望は志高くいつも持っている
のですが、明日明後日、来週、来月の
事はあまり考えていません・・・。

お客様はもちろん、スタッフや家族に
いつも迷惑を掛けています。

来年もボチボチそんな年にしたいです。
そんな感じでよくもまぁ～１５年もや
ってきたものです。

ひとえに皆様のお力だけで成り立ってい
ます。

「ナチュラルワインと料理　ティーパス」