アラカルトの“前菜（アンティパスト）”は
2026年9月6日 22:05
夜のアラカルトの“前菜（アンティパスト）”
は基本的に「小皿」が主体です。
だいたい１皿５５０円～８００円前後。
↓ジャガイモと野菜のアンチョビソテーは
５５０円也。多分１番人気の１皿。
実にシンプルな料理で申し訳ないぐらい。
２番目はニベのカマのシチリア風炙り焼
きは７５０円。これまたシンプル。
でもカマは小さくても結構、時間が掛かり
ます。早くお出し出来るのが“前菜”の前
提なのに申し訳ないデス。
↓コレは別バージョン
（なんか小さく見える・・・）
イカの墨煮も定番ですが、
とりあえず、バゲットとガーリックトースト。
前菜ではないけど玄米と野菜のリゾットも。
事前にご連絡頂けましたら↓
前菜盛り合わせもお作りしています。
↓大人数バージョン。
珍しくアラカルトのご案内でした。
尚、グラスワインは、大体５種類をご用意。
ロゼ、白、赤で６５０～９５０円。
少し本格的な品質のワインで１本１本
吟味したものです。他では味わえない
ピエモンテからシチリアのワインなの
です。
お料理に合わせた１杯目、２杯目のチ
ェンジもお気軽にお声掛けくださいね。
