News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

ラビオリ

2018年6月12日 00:49


今夜のコースの1皿です。
プロボローネチーズを入れて、ソー
スはポルチーニ茸で。

ランチ終了後、生地を打ちフィリン
グを詰めて形成。

グリーンピースのピュレとドライ・
オレガノを添えました。

DSC_3187

 


コメント

  • より:

    11日はご馳走さまでした。相手の方も美味しいと絶賛してました。私はワイン1本も飲みましたがグラスを変えて酸味が飛び美味しかったです。本当にどれをとっても美味しく満足しました。もう顔は覚えて下さったですね。

    • t-path より:

      わぁ!わざわざメッセージ
      ありがとうございます!
      途中でグラスのタイプを変えたのが功を
      奏しましたね!
      お顔も完全にインプットしました。次回
      もまた乾杯させて下さいね。
      お連れの方にもくれぐれも宜しくお伝えくださいませ。
      本当にありがとうございました。

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