News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)
2015年12月5日 00:58
今回は4㎏ちょいのボリューム。

全体のスタイルはこんな感じです。

グループ様用に約400g~700gもいくつかカット。

ランチでの提供時はこんな感じに。約80g前後。

夜のアラカルト(約160g時)はこんな盛り付けも。

夜のコース時にはこんな風にしたり。

« 夜と昼と昼
清山ファームにて »
コメントフィード
トラックバックURL:
http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=5664
RSS FEED
コメントを残す