「待てば海路の日和あり」
2026年10月27日 23:33
「待てば海路の日和あり」とはよく言っ
たもんで…。
先日の夜にご来店頂いたお客様。
20年前の学生時代にとある飲食店でア
ルバイトをされていたそうです。
実はその飲食店のオーナー様は当店に何
度かご来店を頂いた事もあり、当時アル
バイトをしていた彼も「名前は知ってい
た」、「いつか来たいと思ってた」との事。
20年前の学生さんが40前のおじさん
になってご家族と来てくれました。
タイムスリップしたぐらいに嬉しい。
やっててよかった…と思いました。
と言う訳で20年前の工事中のお店の写
真を引っ張り出しました。

これらの写真は2009年のブログに投稿
したものと同じものです。

↑ホール側から厨房を見た写真

↑厨房の写真
さて「待てば海路の日和あり」と似た“こ
とわざ”は以下の通りらしいです。
・石の上にも三年
・急いては事を仕損ずる
・果報は寝て待て
教訓。
「いつかお店に来たい」と思ってらっしゃ
るお客様のためにも今後は、
「石の上で、ゆっくり、
寝ながら待ちます」
おやすみなさい。