News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

ショートパスタとオマール

2015年3月1日 23:54


人参のピュレを使ったカサレッチェ。
断面がＳ字形のショートパスタです。
人参には少し、京人参のピュレも混ぜて。
トップにはソテーした菜の花とグラナチーズを添えています。

人参カサレ

大のエビ好きのお客様にご用意した１品はオマールエビ。
ボイルした後、シンプルにハーブのソースをかけただけです。
こ～ゆ～のは、こ～ゆ～シンプルなのが１番。

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