News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

魚料理

2014年11月7日 01:32


夜のコース料理の１皿。

この日はスズキ。ヴァポーレと言う蒸し料理にしました。
ムール貝の出しと紋甲イカのラグーも一緒に。

_DSC0353

爽やかなレモン風味の１皿は少し酸味の効いた辛口の白ワインと
共にどうぞ。

 

 

 

 

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