News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

トマトソース

2024年6月18日 16:14


今日は定休日。
なんだかんだの事務処理をしながら
も、たまった１週間分の仕込みも。

トマトソースを作ったので明日のラ
ンチはトマトソースのパスタかなぁ。


雨上がりからの晴れは非常に蒸し暑
いですね。ウチの厨房も稼働すると
空調はあるものの非常に暑い。

知り合いのピザ屋さん曰く、ピザ窯
もあるので、更に暑いとの事。

屋内にいても熱中症に気を付ける時
季になりましたね。

“ワインと料理　ティーパス”

カテゴリー：2.ランチ

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