News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

肉を焼く

2020年1月13日 00:05


網で焼いて、余分な脂を落とし
つつ、肉を休ませてはまた炙り。

時間を掛けて仕上げました。
部位によって焼き方を変えて
います。

カテゴリー:2.食材

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