ステーキの仕上げ
2019年9月7日 00:15
黒毛和牛リブロースのステーキ。
焼き野菜とオーブンで乾燥させた
ローズマリーを添えます。
仕上げにローズマリーをトーチで炙っ
て、香り付け。
煙が落ち着いた頃、テーブルにご提
供します。
実は付け合わせの丸オクラも非常
に美味しかった１皿。
News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
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