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News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

2016年2月17日 23:57

ちょっと前ですが跡江にあるアグ
リアートさんの畑にお邪魔しました。

寒風吹きすさぶ中、色々野菜の事を
教えて頂き有りがたく思います。

しかも子連れでお邪魔して、作業中
にも関わらず息子の相手までして頂
いて恐縮です・・・。

環境に配慮して自然の摂理を組み入れて
育った野菜は何故だか温かいのです。

ちなみにコレ↓はフレンチでよく使われる
黒大根。メチャメチャ辛くスパイシー。
刺激的で美味しいですよ。

また近々お邪魔する予定です。

カテゴリー：4.食材

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Italiano tavola T-path [ティーパス]