News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)
2013年7月18日 23:58
ムール貝がベースになったショートパスタ。
フライパンの中で出汁も踊っています。

貝殻の形をしたコンキリエ・リガ-テを使い軽めのトマトクリームで。
ハーブはエストラゴンとディルを使い爽やかな香りを。

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