News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

オードブルとワインと

2024年11月24日 23:22


先日はオードブルのご注文を頂きあ
りがとうございました。


なんだかんだで色々盛り合わせました。

色々と凝ったものもご用意しました
が、写真の一番手前の緑の細長いは
甘長ししとうに宮崎牛と赤ワインの
ラグーを詰めてオーブンで焼いたシ
ンプルのもの。

これが一番美味しかった気がします。
なんなら単に甘長ししとう自体が本
当に美味しかった…。

↑道理で、通常のアンティパストでも最
近よく使うはずです。

今回はオードブルと一緒にボトルワイン
もお求め頂き本当にありがとうございま
した!

“ワインと料理 ティーパス”

 

 


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