門出の３～４月
2021年4月16日 01:48
シャンパーニュの醸造において「門出
のリキュール」と言われる工程があり
ますが、小規模ながらも門出を祝うテ
ーブルが多かったこの３～４月。
今夜もそうでした。
それぞれのあらたな出発です。
ちょっと前に子供にせがまれたって
言って“ガンプラ”の記事をアップし
ましたが、実はそれもとある付き合
いの長いお客様（小学生～就職迄）
との“門出のワイン”を楽しんでいる時
に、互いにガンダムが好きってわかっ
た事もそのきっかけでした。
５０歳の自分と２０歳の青年が同レベ
ルで熱くガンダムを語った３月の夜。
東京で頑張ってるかなぁ～。
《ナチュラルワインと料理 ティーパス》
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