Italiano tavola T-path [ティーパス]

最近のワインとお料理です。

メニューも“消費税込み表示”になっ
た事もありこれを機会に多少の新メ
ニューも置いたのですが、

ほぼ９９％出ていません・・・。

逆に“ワインに合わせたお料理を・・・”
と言うお客様のリクエストが９９％。

ただし、絶対数は少ないです・・・。
とっても少ないです・・・。

なので一連の写真はメニューにない
その時のワインに合わせたものばかり。

こんな街外れのお店でワインを楽しん
で頂いて本当にありがたい事。
お酒が入りますが、本当に静々と会話
されているので安心です。

食事のペースもゆっくりなので、十分に
時間を使って調理出来ます。
３０～４０分に１皿お出しするペース。

その１皿にいろんな思いが込められます。

ランチとは全く違った夜のスタイル。

尚、一人で営業している為、調理中は
お電話に出れない場合がございます。
また前日までのご予約営業となってお
ります。

この通りお店は“ワインと料理”のお店。
なので、晩御飯、軽食やセットメニュー、
定食、お子様メニューなどは残念な
がらございません・・・。

尚、ほとんどがタクシーや代行の方が
多いのですが、ハンドルキーパーさん
の確保？（表現が変・・・？）はお
願い致します。

ちなみに駐車場に車０台で、テーブ
ル満席（ソーシャルディスタンス含
む）もあれば、車０台でやっぱりテ
ーブル０名もある訳で・・・。

そんな感じでよかったら是非。

明日、火曜日は定休日です。
やっぱり定休日の前日のブログは写
真と文章が多くなりますね。

《ナチュラルワインと料理　ティーパス》