GW真っ只中
2024年4月28日 23:01
GWが始まりましたね。
長い方は10日お休みと聞きます。
この時季になると、
「GWは稼ぎ時でしょう?」
とよく聞かれますが、実はそんな
でもないのです。
お料理の作り手は僕一人なんで、
限界はある。そもそも特に夜は
“ワインと料理”が主体なので、
帰省も絡んだご家族のご利用は
そんなに多くないのです。
どちらかと言えばGW1日前か
あえてGWを避けていたお客様
がその連休明けにお越しになら
れるって場合が例年見られます。
と言う訳で、夜はちょこちょこ
空いています。
尚、明日月曜は通常は定休日で
すが営業しています。
翌日火曜は振り替えのお休み。
宜しくお願い致します。
今夜も楽しい時間をありがとう
ございました🍷
“ワインと料理 ティーパス”