News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

グラハム粉の自家製パン

2012年2月3日 16:12


　夜のコース時にお出しするパンです。
今日は久しぶりにグラハム粉のパンを焼きました。

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　寒いのもあるし、グラハム入りなので発酵時間が結構掛りました。

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　焼きあがりはこんな感じです。素朴なビタミンＢ１？の香りがします。

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