News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

魚介のラグーと新ゴボウで

2012年1月14日 21:27


　夜のコースのプリモの１皿。
数種の魚介をトマトソースで煮たラグーです。

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　やはり海老とアサリの出汁は最強です。ソテーした新ゴボウをトップ
に添えて。

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