Italiano tavola T-path [ティーパス]

　21日以降からPCの調子が悪く、暫くブログをアップ出来ませんでした。

　アップどころか、ＰＣは立ち上がるものの、インターネット接続が出来
なくて悪戦苦闘・・・。メールも駄目だし、ニュースも見れない日々。

　ひょんな事から無事に復旧したので、一安心。

　お蔭様でクリスマスからずっと連日の満席。ご予約を取れなかったお
客様に非常に申し訳なく思います。

　満席状態の中、厨房一人でフルコースを仕上げるのは予想以上に
しんどかったですネ。もっとしんどかったのは、ドタキャンならまだしも、
予約したのに来なかったお客様が一組いた事。

　未だに連絡が取れません・・・。後味の悪いクリスマス・・・でした。
がっかり。