News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2012年11月14日 23:52
夜のご予約コースのアンティパストミスト。
ワインをガブガブ飲まれるお客様だったので盛り合わせ気味で。
数種のチーズと宮崎牛のテリーヌ。
スモークしたホタテ貝柱を中心とした魚介のマリナートを。
カサゴは・・・。
アックアパッツアにしましたが、スカンピの方が目立ってますねぇ~。
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