News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

ｐｉｚｚａにはまり気味

2012年11月13日 00:51


　寒くなってきたせいか、最近やたらとピザが食べたくなってきました。
という訳で、粉の配合や生地の伸ばし方、焼き温度・時間を試行錯誤し
ピザばかり試食？している毎日・・・。

　満足できるモノになったらメニューに載せるつもりです。

　特に今は寒いので発酵にやたらと時間が掛ります・・・。

定番の生ハムピザ。

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