News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

スカンピのグリル

2012年10月13日 01:17


 
 ニュージーランド産のスカンピのグリルです。
生食用でもあり、ガーリックやハーブで軽くマリネして
直火で炙るだけ。

 レモンをたっぷり絞ってどうぞ。
ある日のコースのアンティパストでした。

 


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