鮑のサイズの表現
2026年5月23日 22:15
鮑のサイズは“普通”がどれぐらいかよく
わからないのですが、主にアンティパス
トとして使うので、２口サイズとでも言
うのでしょうか？
当たり前ですが殻付きで仕入れるので、
一切れだけお出しする事はありません。
一切れだけお出しした日にゃ～、寂し
くて死ぬ…。
鮑は殻付きでお出ししてなんぼ。
かと言って「今夜は鮑で腹一杯に！」
ってわけもないので今の所、１ケ
月使った石鹸ぐらいのサイズです。
今回もとても料理屋さんとは思えない
サイズの表現でスイマセン。
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