News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

コッリ・オリエンターリ　07’

2009年7月24日 00:54


“Colli　Orintali” del　Friuli　Pinot　Grigio Ｄ.Ｏ.Ｃ
(白／フリウリ州・ピノ　グリージオ種）

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かなり繊細です。かなりお上品な味わいです。
薄いピンク色した白ワインです。

新鮮な魚介のカルパッチョが食べたくなります。
真鯛・ヒラメ・キス・・・あっさりした魚がいいなぁ～。
湯引きしたヤツに、ミネラルたっぷりの粗塩とレモンで。

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