News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

特別ランチコースより

2023年7月5日 23:39


パートフィロは↓の様に何かしらを巻いて
仕上げるのが多いのですが、


焼きあがった生地を↓の様にバラバラにして、
トッピング代わりにする事もあります。


これはこれで美味しい。
巻いても散らしても美味しい。

多分、揚げても美味しいと思う。

以上、「特別ランチコース」の前菜より。

“ワインと料理　ティーパス”

カテゴリー：2.ランチ

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