輝きながら~♪
2024年2月9日 23:09
最近のブログはやけに写真が多く、文
章も長いのですが今日もそんな感じ。
今日のランチやディナー時の宮崎牛
は香ばしく直火で炙りました。ゆっ
くりこんがり香ばしく。
赤身のランプではありますが流石
宮崎牛なんで脂がしたたり落ちます。
↑稀にスパーク!
そんな風に仕上がったメインの横に佇
むワインもお皿の縁で反射して輝いて
いました。
2月12日の月曜日は通常は定休日で
すが、今回は営業しています。
代わりに13日(火)がお休みとなり
ます。たくさんのご予約をお待ちして
おります。尚、10日(土)の夜は満
席となっております。
“ワインと料理 ティーパス”