News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2019年5月29日 16:37
ちゃんとしたスモーク器がない
ので、フライパンとアルミホイ
ル、ザル、ボウルで間に合わせ
ています。
う～ん、いい香り。
この香りでメシも食えるし、酒も
飲めるが如くなのです。
コースの中の１品として洒落た感
じに盛り付けたり、
まさにツマミとして豪快に盛り付
けたり。
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