News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

立つ野菜

2009年4月28日 19:20


 ラディッシュ、ビーツ、ルッコラ、水菜、マーシュ・・・etcの若葉です。根っこを
持つと曲がらずにシャキッと立ちます。

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 小さいながらも、しっかりと甘みのある葉野菜です。

カテゴリー:4.食材

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