News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2011年7月3日 21:31
７月初のブログアップとなります。
まず１皿目は真鯛とヒラメのカルパッチョ。暑い夏なので赤色系は使
わず爽やかな緑色オンリーで飾り付け。
ちなみに手前が真鯛で奥がヒラメです。
２皿目は焼きナスのサンド。サーモンとイサキを使って。
ナスのお陰で少し和風チックな味となりました。
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