News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

自生のフキは未だ使われず

2011年3月26日 22:22


転んだ拍子に、たまたま撮れた写真の様ですが、しっかり撮った1枚です。

庭先の自生しているフキを激写。

_dsc0164_large

 なんか湿気の多い森っぽい所がいい。割とちょこまかいろんな所に生えて
いるのですが、お店の食材としては、未だに一度も使った事がありません。

 そうそう!野菜の清山さん。
突然の野菜の用意ありがとうございます。今晩は大事なお客様の予約が入っ
ており、皆さん「美味しい!綺麗!」ととても喜んでました[E:happy01]


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