News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

門川港採れ天然真鯛の香草焼き

2009年3月5日 23:34


　自分で生き締めして血抜きをした天然の真鯛です。
サイズは約30㎝ほど。6名様のグループのコースメインとして。

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　庭先のハーブをたっぷり使い、グリル野菜も添えて。
テーブルにお持ちした時、お客様から「おおぉ～」という言葉を必ず頂
きます（満足！）

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