News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)
2010年4月29日 23:28
カルパッチョにするか、グリルにするか迷って、結局香草焼きに。
下処理していると、脂で包丁がベッタリする程、もの凄く脂ののったイサ
キでした。

庭から採ってきたローズマリーとフェンネルを添えて。
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