本日の悩みは「ガォー」
2026年8月8日 22:21
↓こちらはディナー時のアラカルトより。
玄米を使ったリゾットです。
基本、レンズ豆と大麦、小麦をベースに
旬のお野菜で合わせています。
白ワインをオーダー頂いたら写真の様に。
赤ワイン時はトマトソースで仕上げたり、
忘れていたり…。
↓続きまして、こちらは冷製前菜盛り合わせ。
ランチ時にご予約があったら作ったり、ディ
ナーの（Ａコース）だったり、「盛り合わせ
ある？」と聞かれたら作ったりでアラカルト
メニューにはないもの。
↓次は“ランチフルコース”の魚料理。
自家製カラスミとハーブソースにレモン
の風味を少々。
↓最後は見てわかる通りワイン。
ワインセラーに入るとおっかないこの
紋章がずっと見てるので怖いのです。
裏返すと「ガォー」って言われそう…。
さてタイトルの通り、今日のブログは内
容がバラバラで一貫していません…。
テーマもないしアピールもない。
（アピールはいつもない…）
それが本日の悩み。
オチにワインを持ってきただけと言う話。
そんな雑にワインをオチに使ったらまた
「ガォー」って言われそう…。
