News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

はみ出の具合

2025年5月25日 23:21


グリッシーニを作りました。
イタリアのスティックパンでクラッカー
の様なカリカリの食感。


言い方が雑ですがポッキーの芯の部分のデ
カいヤツです。


使い方はこんな感じ↓
はみ出る…。


生ハムを巻いたり、ディップソースなど
に付けて食べます。
はみ出る…。

どれくらいはみ出るかというと、
↓
↓
↓
↓
↓
これぐらいの迫力ではみ出ています。


写真の撮り方次第なんですが…。

“ワインと料理　ティーパス”

セミフレッド

2025年5月25日 00:02


混ぜて、


合わせて混ぜて、


キャラメリーゼしたナッツが入った
セミフレッド。


盛り付けはこんな感じです↓
少しほろ苦い大人の感じのドルチェ。


“ワインと料理　ティーパス”


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