Italiano tavola T-path [ティーパス]

魚市場で色々仕入れました。

手前はカサゴ。
ずんぐりむっくりの出で立ちですが
目といい顎といい、ヒレなんかも無
駄がなく素晴らしいデザインだと思
います。

次はひとしおオイスターと車エビ。

こんなに頑なまでに文字通り自分の
殻に閉じこもらなくてもいいのに…
と思いながら殻の黒・白・灰白色の
入り具合もそれぞれ個性があってヨ
ロシ。

車エビは言わずもがな。

この背中の“エビ柄”とでも言うのでしょ
うか。多分言わない…。柄の入り具合が
たまりません。

自然界のデザインって言うのは素晴ら
しいものですね。
こ～ゆ～のを見るとこんなんのを作り
出した神様って本当にいるんじゃない
かしらって思ってしまいます。

“ワインと料理　ティーパス”