最近のディナーコース
2024年10月6日 23:21
最近、夜のコースのお問い合わせもあ
ったのでここでご紹介。
このＨＰの“ＤＩＮＮＥＲ”欄の詳細ですね。
写真の組み合わせはここ最近のものを
組み合わせていますが、流れは大体こ
んな感じです。（皿数や食材はコースに
よって変わります）
①お口取りの１皿
②冷製アンティパスト
③温製アンティパスト
④パスタ料理
⑤魚料理
⑥肉料理
食材の関係やグループ様のご利用時は
一部盛り合わせの大皿の時もあります。
⑦最後はドルチェ
↓ドルチェはいらないって方で、まだワイ
ンが残ってる方にはチーズを少々。
ここで話はいきなり変わりますが、この
間の定休日には自宅で夕食がてらワイン
のお勉強。
僕は飲む時にはほとんど食べないので、上
記の①と③ぐらいでお腹いっぱいになりま
す。
ここで話がもどりますが、皆様はこれだけ
たくさん食べて＆飲んで本当にありがたく
も凄いなぁ～っていつも思います。
ご利用の割合としては、①～③とあとちょ
いちょいの“おまかせアンティパスト”（詳
細は“ＤＩＮＮＥＲ”欄）の方が６割、コー
スが４割程でしょうか。
本当にありがたい事です。
ご予約をお待ちしております！
“ワインと料理 ティーパス”
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