News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

イタリアワインVSフランスワイン

2021年11月14日 23:06


主にイタリアン中心のお店ですが、
ワインの保有数はイタリアワインと比
べフランスワインが拮抗しています。

なんならフランスワインの方が、在庫
数が多い月もあります。


昨夜もアルザスやローヌあたりが出ま
して、今夜もロワールワイン。

“出ました”と言っても、ご提案するワイ
ンが3本あったらうち2本はフランスワ
インを持って行ってる自分がいます。


この冬はドイツワインもちょっと気にな
る心持ちですが、来週あたり、これまた
フランスはボルドーのワインが入る予定
...。

たぶん今月はフランスの勝ち!

明日、明後日の月曜、火曜日は仕込みの為、
お休みを頂きます。

《ナチュラルワインと料理の店 ティーパス》


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