Italiano tavola T-path [ティーパス]

（ランチピザは終了しました）

今日のランチでも絶好調の板ピザ。
サイドメニューですが、グループのお客様には好評です。

今日のランチ時には、事前にピザの予約を頂戴したお客様
もいらっしゃって、ありがたい事です。

ただ写真は、ちょっと忙しかった時に撮ったんで斜め撮り・・・。
今、写真を添付する時に一瞬何の写真かわからなかった程の斜め撮り・・・。

この週末のとあるテーブルの３皿。

アンティパストは牛パテとチーズ数種にグリッシー二と
無花果を添えて。

コテコテの定番ですが、スモークサーモンのトマトクリームのパスタ。
松の実の食感とエストラゴン、ディルの香りで。

こちらはコッパを微塵にして出汁代わり。京芋と牛蒡のパスタは、
パルミジャーノとレモンバターの香り付け。
バジルもちぎってパラパラと。