Italiano tavola T-path [ティーパス]

６（日）でまん防が終わり４日目が終
わりました。まん防中は限られたスタ
ッフ数やワンオペで営業していた日も
ありほとんどお電話に出れず、すいま
せんでした。

一応、通常営業していますが、昼・夜
共に営業時間中は暫く少人数で営業し
ている為、お電話に出られないと思い
ます。あと、ご予約状況により、臨時
休業や早仕舞いもあるかも知れません。

さて、解禁以来、待ちに待ったワインを
楽しんで頂いている夜が続いています。
ソムリエナイフを久々に触りました。
嬉しい。（感染者数は下がってないので
複雑な心境ですが）

待ってましたとばかり、顔なじみのお客様
からのご連絡は嬉しいもの。

“水を得た魚”の気分。

《ナチュラルワインと料理の店　ティーパス》

いつもご利用頂き
ありがとうございます。

ランチの件ですがコロナ禍と言う事
もあり、抱える在庫調整に苦慮して
います。

やむなく廃棄せざるを得ない野菜、
肉、魚類が発生しています。

大変、申し訳ないのですがスタッフ
数及び食材もギリギリで行う為、暫
くはランチもご来店数を制限して運
営しています。

（実際、私ひとりで営業する事もあ
りましたので、お問い合わせのお電
話に出られない場合はすいません）

当日のケースバイケースで臨時休養す
る場合もあり、本当に申し訳ないので
すが、どうぞ宜しくお願いいたします。

（２／１０）
まん防が３／６（日）まで延長となり
ました。

《ナチュラルワインと料理の店　ティーパス》

酒類販売禁止の為、当たり前ですが
ワイン用ゴミ箱のコルクが増えません。
時短開始の今月２１（金）からピタリ
と止まりました。
いや、止めました。
いや、止めざるを得ませんでした。

夜は実質休業中。

ランチのご来店数も今回のオミクロン
の重症化率が低いとは言え、感染者数
がもやは驚異的なので、前回のデルタ
時の半分以下。

半分以下の半分以下なので・・う～ん、
なんて表現していいかうまい事言えま
せん。

魚や肉を扱うランチは生ものなので、
在庫管理がキツイ。

そんな感じの２０２２年度時短１週間目。

《ナチュラルワインと料理の店　ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。

急遽ですが本日から“時短営業”の要請
が参りました。

１/２１（金）～２/１３（日）の期間
はコロナ感染拡大防止の為、以下の通
り時短営業致します。

◆通常　１８時～２２時
（ラストオーダー２１時半）
↓
◆時短　１８時～２０時
（ラストオーダー１９時）
※終日、酒類の販売を自粛中止にて。
※前日迄のご予約営業となります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
またご大変心苦しいのですが、ご予約
は県内在住の方のみとさせて頂きます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※“時短営業”としていますが、実質
ディナーは“自粛休業”の見込みです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ランチは通常営業となりますが、
今後の状況により変動があると思
います。尚、昼・夜共にマスク会食
（黙食）をお願い致します。

またお手数ではありますが、ご来店の
方の代表者様のお名前、ご連絡先の記
入も重ねてお願いしております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ワインと料理　ティーパス》

昨年の１１月下旬にはご案内してい
ましたが、それっきりだったので、
再度“定休日”が本年度から変わった
旨、ご案内致します。

（去年）毎週火曜日及び第１，３月曜日
↓
（今年）毎週月曜日及び第１，３火曜日

これまでの火曜と月曜がほぼ入れ替わ
る事となりました。

尚、１０（月）は祝日なので営業してい
ます。今後、祝日でもケースバイケース
で営業したり、仕込み日になったりする
のでお手数ですがお問い合わせ下さい。

むしろ１０（月）はオミクロンの事もあり、
ケースバイケースであれば閉めた方が良い
気がするのですが・・。

尚、明日９（日）の夜はソーシャルディ
スタンスを考慮した上での満席となって
います。

１０（月）の夜はお席に余裕があります。
どうぞよろしくお願い致します。

《ワインと料理の店　ティーパス》

今年の営業はおかげさまで終わりました。

来年は１月５日（水）の営業となります。

どうぞ宜しくお願い致します。

《ワインと料理　ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。
年内のディナータイムのご予約状況
です。

２６（日）のみお席に余裕がございます。

尚、２７（月）は夜に貸し切りがあり、
その準備の為ランチの営業はお休み致
します。
どうぞ宜しくお願い致します。

《ワインと料理の店　ティーパス》

先週もたくさんのワインを楽しん
で頂きありがとうございます。

明日、火曜日は定休日となります。

尚、年末年始のお休みは、
１２月３１（金）～１月４日（火）
となります。

どうぞ宜しくお願い致します。
《ワインと料理の店　ティーパス》

現在と言いますか開業して１５年間、
定休日が毎週火曜日及び第１，３月
曜日でしたが、来年から以下の通り
入れ替えます。

（現在）毎週火曜日及び第１，３月曜日
↓
（来年）毎週月曜日及び第１，３火曜日

どうぞよろしくお願い致します。

尚、写真は発酵中のパンです。
生地いや記事の内容とは関係ありません。

《ナチュラルワインと料理の店　ティーパス》

今週末の２４（日）はランチのみ
私用によりお休みを致します。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

尚、明日の土曜の夜はありがたい事に
満席となっています・・・一見、繁盛
している様に見えますが平日の夜は・
・・・という様態です・・・。

お店のテーブルはソーシャルディスタ
ンスを保ってますが、もやはお店その
ものがソーシャルディスタンス中の平
日の夜です（笑）。

《ワインと料理　ティーパス》

ここに来て、ワインの空き瓶がどん
どん貯まる週末でした。

ランチも“売り切れで早めの閉店”っ
て日もありましたが、夜の準備もあ
り、早めに閉めた次第。

でも本当は体力が付いていかな
かった・・・。
コロナで休んで体がなまったせい
・・・ではなく、ただ年齢的なも
のも感じつつあります・・。

“まん防”明けのこの金土日には懐
かしいお顔を見れて本当に嬉しい
３日間でした。

来週以降も懐かしい方々からのご
予約もポツポツと。

明日、明後日の月曜、火曜は仕込み
もありつつお休みになっています。

どうそ宜しくお願い致します。

《ワインと料理　ティーパス》

いつもご利用ありがとうござ
います。

明日の２８（火）は定休日です。
２９（水）は所用があり、お休
みさせて頂きます。
連休です。

どうぞよろしくお願い致します。
《ナチュラルワインと料理　ティーパス》

いつも御利用ありがとうございます。
本日８（水）は臨時のお休みを頂きます。
明日９（木）より通常営業となります。

突然のご案内申し訳ございません。
宜しくお願い申し上げます。

《ナチュラルワインと料理ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。

「まん延防止等重点措置」実施区域と
なりました為、以下の通り営業形態を
追加変更致します。

８/６（金）～２４（火）の期間中、
コロナ感染拡大防止の為、以下の通り
時短営業致します。
↓
※～３１（火）までに延長。
↓
※～９/１２（日）まで延長。

◆通常　１８時～２２時
（ラストオーダー２１時）
↓
◆時短　１８時～２０時
（ラストオーダー１９時）
※酒類のラストオーダーも１９時
↓
※酒類の販売を自粛中止にて。
※前日迄のご予約営業となります。

またご大変心苦しいのですが、ご予約
は県内在住の方のみとさせて頂きます。

ランチは通常営業となりますが、
今後の状況により変動があると思
います。尚、昼・夜共にマスク会食
（黙食）をお願い致します。

またお手数ではありますが、ご来店の
方の代表者様のお名前、ご連絡先の記
入も重ねてお願いしております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ワインと料理　ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。

８/６（金）～２４（火）の期間中、
コロナ感染拡大防止の為、以下の通り
時短営業致します。

※～３１（火）までに延長となりました

◆通常　１８時～２２時
（ラストオーダー２１時）
↓
◆時短　１８時～２０時
（ラストオーダー１９時）
※酒類のラストオーダーも１９時
※前日迄のご予約営業となります。

またご大変心苦しいのですが、ご予約
は県内在住の方のみとさせて頂きます。

ランチは通常営業となりますが、
今後の状況により変動があると思
います。尚、昼・夜共にマスク会食
（黙食）をお願い致します。

またお手数ではありますが、ご来店の
方の代表者様のお名前、ご連絡先の記
入も重ねてお願いしております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ワインと料理　ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。

８/６（金）～２４（火）の期間中、
コロナ感染拡大防止の為、以下の通り
時短営業致します。

◆通常　１８時～２２時
（ラストオーダー２１時）
↓
◆時短　１８時～２０時
（ラストオーダー１９時）
※酒類のラストオーダーも１９時
※前日迄のご予約営業となります。

またご大変心苦しいのですが、ご予約
は県内在住の方のみとさせて頂きます。

ランチは通常営業となりますが、
今後の状況により変動があると思
います。尚、昼・夜共にマスク会食
（黙食）をお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ナチュラルワインと料理　ティーパス》

ディナータイムはワインのお店。

コロナの昨今、食材と人員の調整の為、
前日までのご予約営業となっています。

これまで同様ワイン好きの方を
お待ちしています！！

明日の夜はソーシャルディスタンス
を考慮した上でご予約の受付を終了
致しました。

《ワインと料理　ティーパス》

いつもご利用ありがとうございます。

５/３（月）～２３（日）に期間中、
コロナ感染拡大防止の為、以下の通り
時短営業致します。

※追加）５/１９決定事項として時短
延長となりました。

５/２４（月）～３１（月）

◆通常　１８時～２２時
（ラストオーダー２１時）
↓
◆時短　１８時～２０時
（ラストオーダー１９時）
※酒類のラストオーダーも１９時
※前日迄のご予約営業となります

ランチは通常営業となりますが、
今後の状況により変動があると思
います。尚、昼・夜共にマスク会食
（黙食）をお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ワインと料理　ティーパス》

明日２３（金）はランチ、ディナー
共にソーシャルディスタンスを確保
した上で“終日満席”となっております。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

《ナチュラルワインと料理　ティーパス》

明日から約１カ月、Googlechrome
を使ってる方はこのＨＰが見られな
くなる場合があるとＨＰ業者さんか
ら今、連絡ありました。

僕はＰＣ関係はあまり詳しくはない
のですが、Googlechromeを使って
ました・・・。

業者さんも個人でやっている方なの
で、そのシステム調整作業で時間が
掛かるとの事。１～２週間程とおっ
しゃってましたが、１カ月程掛かっ
てもいいので、ボチボチでお願いし
ますと依頼した次第です。

Instagramもやっていますので、お
店の情報、出来事はそちらの方で。

どうぞ宜しくお願い致します。
《ナチュラルワインと料理　ティーパス》

※追記
ＨＰ業者さんが、どれほど速攻で
作業して頂いたかわかりませんが、
２４時間後には「もう大丈夫です」
と連絡がありました。