News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

ワインセラーで凍える

2024年11月15日 23:51


先日、とりあえず先発のワインが2
ケース届きました。


セラーに入り、地域や品種ごとに整理
をしてたら…寒い。


思わずフリースを着込んでから作業。
終わってセラーから出たら暑い…。

思えばもう11月の中旬。

セラーの中が寒いのはわかりますが、
今日は湿気もあり店内は蒸し蒸し。

ただし、外は若干肌寒い。

体調管理に気を付けましょう。

“ワインと料理 ティーパス”

 


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