7×5=35なれど波高し
2022年6月24日 23:43
「シチゴサンジュウゴ」です。
宮崎獲れの舌平目。
7枚を5枚おろしにしたので、
7×5=35と言う訳です。
と言っても一枚が10㎝足らずの小
さな舌平目。小さいんでペティナイ
フで捌く。めちゃくちゃ大変。
フリットにして今夜のアンティパスト
としてお出ししました。
尚、昨日、今日の強風で波が高く、漁
船があまり出港していないそうです。
《ナチュラルワインと料理の店 ティーパス》
緑に恵まれた宮崎県宮崎市一ッ葉阿波岐原の広大な松林沿いにあるシーガイアからも近いイタリアンレストランです。イタリア料理満載のテーブルに続く松林の小道・・。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の店内、T-path【ティー・パス】のトップページです
2022年6月24日 23:43
「シチゴサンジュウゴ」です。
宮崎獲れの舌平目。
7枚を5枚おろしにしたので、
7×5=35と言う訳です。
と言っても一枚が10㎝足らずの小
さな舌平目。小さいんでペティナイ
フで捌く。めちゃくちゃ大変。
フリットにして今夜のアンティパスト
としてお出ししました。
尚、昨日、今日の強風で波が高く、漁
船があまり出港していないそうです。
《ナチュラルワインと料理の店 ティーパス》
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