News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

ある夜の“おまかせアンティパスト”

2025年3月29日 23:12


“おまかせアンティパスト”と言う前菜
のみのセットメニューです。
前日迄の要予約です。
http://t-path.info/blog/?p=13135

リクエストがありましたらランチ時に
もご用意しています。

ところでこのダサいネーミングは何と
かならんもんだろうかと思っています。
…………………………………………………………………
【ペッパーを効かせたクリームチーズ
とジャガイモ・生ハムのミルフィーユ】
(蜂蜜とレモンのソース)


【牡蠣のムニエル】
ジンジャーと金柑ハーブバターソース


【宮崎牛のラグーとズッキーニ
のロースト】
ぺペロナータと自家製パン粉


【車エビの少し温かい前菜】
焼きナスとオリーブのディップ


ワインを楽しむお客様限定のアンテ
ィパスト(前菜)のみのセット?で
す。ワインはお好みのものを伺いセ
ラーからセレクトしています。


お客様の8割はこのセット。
このブログのこれまでのDINNERの写
真はほぼコレです。一番人気です。
今夜もありがとうございました。

“ワインと料理 ティーパス”


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