小さいながらも
2023年3月2日 23:44
奥にあるのは黒ニンジンと黄ニンジン。
手前の右側はやや小ぶりな芽キャベツ。
左側はまだまだ子供の芽キャベツ。
ま～、よく収穫したものだと思う。
ま～、使う方も使う方である。
豆類と同様に使ったところ、豆類の素朴さ
とはまた違った大地と太陽のパワーを感じ
られる優しい味わいでした。
《ワインと料理の店 ティーパス》
News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
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