News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

焼きナス

2010年5月22日 00:29


 昨年のこの時季にも、恐らく同じアングルで写真を撮ったかもしれませんが、
焼きナスです。これをプロセッサーで、ペーストにし、あらゆるソースの元にします。

 昨年も同じ事書いた・・・?

P5200051_large

 焼いているこの瞬間、厨房はもの凄く熱いのです。
昨年も熱かったが、今年もやっぱり熱い。来年もきっと熱いだろ~。

 

カテゴリー:4.食材

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