News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2012年8月31日 00:45
ある晩のご予約コースのプリモの１皿。
小エビとほぐしたスズキを少し香ばし気味にフライパンで炒めます。
セミドライトマトと青菜を合わせ、盛りつけた後に別にソテーしたスズ
キの小さなフィレ数枚をトッピング。
« サルディニア産ボッタルガ
盛り付けの工程 »
コメントフィード
トラックバックURL：
http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=1692
2025年1月
| 月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
日 |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
RSS FEED
コメントを残す