News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

コンキリエ

2009年6月26日 00:25


 久々のショートパスタ“コンキリエ・リガーテ”。

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 サルシッチャ(生ソーセージ)が、凄く濃厚な出汁となりトマト・クリーム
ソースに味の深みを加えています。
 ヒヨコ豆と長豆を合わせて。

 暫く病みつきになりそうです。


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