News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

宮崎牛内もも肉のタリアータ

2009年6月9日 00:12


 肉の焼き加減も気になりますが、
今回は付け合わせのお野菜も季節感を出したくて・・・・、

 ホワイトアスパラ、絹サヤ、甘長しし唐、ちりめんキャベツを使って。

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 肉に負けない存在感でしたでしょうか?


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