大きい前菜と小さい前菜
2025年1月29日 23:02
おかげ様で年明けもオードブルのご
注文を数件頂いており本当にありが
たく思います。
オードブルとはそもそも“前菜”では
あるもののこんな感じで盛り合わせ
になるとかなり豪快↓
逆に店内でのコースのオードブル
(前菜、アンティパスト)はある
程度細やかになりますね↓
オードブル、前菜、アンティパスト、
先付、お通し、お口取り、アミュー
ズなどなど色々な言い方や、大なり
中なり小なりの色々サイズがあるも
のですね。
“ワインと料理 ティーパス”