News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

鮑

2024年12月24日 23:21


写真の右手前のうごめく鮑。


きっかり２時間蒸します。


奥の殻に入っているのは肝とわた。
黄金色に輝くソテーは驚くほど柔
らかく旨いのです。

“ワインと料理　ティーパス”


  • カレンダー

    2024年12月
    月 火 水 木 金 土 日
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  

  • 月間アーカイブ

  • カテゴリー

  • 最近の記事

  • 最近のコメント

    • * RSS FEED