2024年10月6日 23:41
一個前のブログで「最近のディナー」と
書いたので今度は「最近のランチ」。
全てに↓のサラダとデザート&ドリンク
が付きます。
①パスタランチ
②鶏ランチ(ミニパスタ付き)
③魚ランチ(ミニパスタ付き)
④宮崎牛ランチ(ミニパスタ付き)
あとは「フルコース」。
詳細はこのHPの“LUNCH”欄をご覧下
さい。
②鶏、③魚、④宮崎牛の全てにもミニ
ながら“パスタ”が付いてますので意外
と喜ばれています。
調理を一人でやってますので事前にご
予約いただけますとスムーズにご案内
できると思います。
物価高騰もあり仕入の問題がありますが、
ご予約がないと繁忙時間にはおじさんテ
ンパっちゃいます…。
“ワインと料理 ティーパス”
2024年10月6日 23:21
最近、夜のコースのお問い合わせもあ
ったのでここでご紹介。
このHPの“DINNER”欄の詳細ですね。
写真の組み合わせはここ最近のものを
組み合わせていますが、流れは大体こ
んな感じです。(皿数や食材はコースに
よって変わります)
①お口取りの1皿
②冷製アンティパスト
③温製アンティパスト
④パスタ料理
⑤魚料理
⑥肉料理
食材の関係やグループ様のご利用時は
一部盛り合わせの大皿の時もあります。
⑦最後はドルチェ
↓ドルチェはいらないって方で、まだワイ
ンが残ってる方にはチーズを少々。
ここで話はいきなり変わりますが、この
間の定休日には自宅で夕食がてらワイン
のお勉強。
僕は飲む時にはほとんど食べないので、上
記の①と③ぐらいでお腹いっぱいになりま
す。
ここで話がもどりますが、皆様はこれだけ
たくさん食べて&飲んで本当にありがたく
も凄いなぁ~っていつも思います。
ご利用の割合としては、①~③とあとちょ
いちょいの“おまかせアンティパスト”(詳
細は“DINNER”欄)の方が6割、コー
スが4割程でしょうか。
本当にありがたい事です。
ご予約をお待ちしております!
“ワインと料理 ティーパス”